说起福建,大概很多人的思绪都会被“悠闲”两个字填满,似乎所有美好的一切都汇聚于此。鼓浪屿优哉的慢时光,永定土楼魔幻恢弘的设计,武夷山千姿百态的丹霞地貌,霞浦影影绰绰的绝妙光影,无一不扯动着人们对福建的向往之心。其实在福建漳州市也私藏一个安逸美妙、悠闲自得的小县城,深得瞧妹的青睐。这里位于福建省南部沿海,归漳州管辖,是漳州文明的发祥地,素有“开漳圣地”的美誉,拥有着多年的历史。这里有兼具“碧水、奇峰、异石、曲洞、云海”等特色的景点——乌山天池,蓝天碧水衔远山,满目的绿意使人心旷神怡。这里有始建于唐朝,文化气息浓郁的古老寺庙——威惠庙,它不仅是县级文物保护单位,同时也肩负着海峡两岸信仰交流的媒介。这里有少数民族栖居的百年土楼——树滋楼,斑驳的土墙与爬满青苔的石阶无一不宣示着土楼曾经历的漫长岁月,缱绻的风与慵懒的猫在这里更显一派静谧。没错,这里就是厦门高铁0.5h直达的——福建漳州云霄县,一个让瞧妹魂牵梦绕的安逸小县城。01等一个小假期沉溺在小县城的美好时光福建有太多不可错过的美妙风光,宝藏云霄就是其中的一个。云山书院的人文气息,将军山的日出云海,红树林自然保护区的生机勃勃,都是小县城专属美景里最浓墨重彩的一笔。/云山书院/云山书院又称太史公庙,建于清光绪年间,是闽南少见的二层方形楼阁建筑。远远望去,云霄浓厚的人文气息便扑面而来。华丽的屋檐,精致的雕琢,绚丽的色彩与狂放的造型让人眼花缭乱。漫步书院,大殿前檐柱上赫然写着:“早有直声留胜国,分其余事活群生”。栩栩如生的壁画与斑驳残存的碑文都是对昔人的追忆。/将军山公园/将军山公园位于云霄县城西郊,是集自然景观与人文景观为一体的景点。它以幽静、安谧、深邃的园林景观吸引着众多游客,成为爬山、远眺、休闲、健身、观景的好去处。悠闲地爬上将军山,极目远眺日出和云海,美不胜收。天气晴好时城市的风景一览无遗,虫鸣鸟叫,颇有一种一览众山小的感觉。/红树林自然保护区/云霄县红树林自然保护区拥有着余公顷的天然红树林,素有“海底森林”的美誉。木榄、秋茄、桐花树、白骨壤等组成的红树林族群,是成百上千鸟类繁衍栖息的场所。漫步红树林保护区,头顶是翻涌不停的云海,远处是青青郁郁的群山。微风拂过,候鸟齐飞,红树林随风荡漾,美到咂舌,令人叹为观止。02真正的闽南古早味云霄人无法抗拒的碳水天堂种类繁多的闽南古早味,是云霄人的内心深处的乡愁。在云霄,早起根本不是什么难事儿,满城扩散而来的诱人香味引得一批又一批饥肠辘辘的食客出来觅食,水面、煎饺、肉煎、以及各种粿,好吃到可以称神!/云霄水面/云霄水面是当地有名的面食,在云霄人心中地位无法撼动,也是当地美食的第一张名片。位于绥阳路和金兴路交叉口东南50米的五板桥水面,总是人满为患、座无虚席。碱面经过发酵揉搓最后被压成细细的面条,放入翻滚的开水中烫几回然后迅速捞起,浇上骨汤、浇头,淋上葱油,怎一个“鲜”字了得。劲道爽滑的面条与香醇浓厚的大骨头汤,看似清汤寡水,却在唇齿间产生着奇妙的化学反应,别有一番风味。/烧窑鸡/烧窑鸡是云霄县本地出产的传统美食,其中最有名的莫过于将军山半山腰的农家烧窑鸡了。独特的工艺、特殊的佐料熏制而成的鸡,俨然已经成为云霄县的一种美食文化。小石头垒起窑,拾柴生火烧热,放入已经腌制包好的嫩鸡,古法熏制,工艺繁复。撕开外层薄薄的铝箔纸,鸡肉的浓香便扑鼻而来,色泽金黄、滑嫩多汁的烧窑鸡鲜香可口,蘸着浓汁送入口中,让人欲罢不能。/云霄煎饺/云霄人热爱一切包馅的美食,大街小巷中随处可见的云霄煎饺才是当地人的心头爱。与一般的煎饺不同,云霄煎饺最大的特色就是用了猪油煎。酥脆的表皮与鲜嫩的馅料相得益彰,在唇齿间鲜香四溢,不油不腻。尤其是馅料中混合的猪油更如锦上添花,一口咬下去,不同的馅料散发着独特的味道,爱了。G胃吃到撑本地人离不开的云霄特色云霄小吃众多,已经是供认不讳的事实。来到云霄,就要先清空自己G的胃,这里的小吃种类丰富到让瞧妹诧异,大快朵颐的同时更是经久不散的回味。/绿豆粉粿/绿豆粉粿是云霄县的传统风味小吃,它质地晶莹剔透,柔韧而富有弹性,也是当地人的最爱。在街边小摊买一份绿豆粉粿,就能收获一下午的快乐。冰凉滑嫩的口感,绿豆爽口的清香弥漫在口腔中,细腻Q弹一口就沦陷!/四果汤/南方的夏季确实是酷热难耐,云霄人的夏天没有刨冰和四果汤是不完整的。四果汤在漳泉一带有非常悠久的历史了,传统四果汤以石花膏为底,加上红豆、西瓜、花生、芋圆、薏仁、烧仙草等配料,再淋上蜂蜜。虽然名字叫四果,但改良后的四果汤配料种类已经多达十几种,夏天一勺送进口中,口感相当丰富,清凉又解暑,美味至极。/云霄水圆仔/据传,云霄水圆仔是从广东潮汕传入的,但经过云霄人的再创后,选材的每个过程都很有讲究,味道也变得更加脆嫩鲜美。用新鲜的猪腿肉作料,佐以钱露、卤味加工而成的云霄水圆仔,色泽洁白,爽口开胃。让人只尝一口味蕾的满足感便会油然而生。/米梭/在云霄流传着这样一句话:“好吃不过水晶饺子”,这句说的便是让云霄人垂涎三尺的米梭了。米梭又叫水晶饺,和馅、捏皮、包馅、下锅、蒸煮等一道道工序井然有序。木薯粉、地瓜粉制成的晶莹剔透的外皮软中带着嚼劲,搭配着丰富多汁的各种馅料,一口软香,一口流汁,百吃不厌。有人说生活在云霄是一件非常幸福的事这里有烟雨江南的诗意有生活节奏缓慢的舒适有藏在记忆深处的独特味道更有孜孜不倦心心念念的远离世俗的感觉如果有时间不妨来到这里小住几日尝特色美食,看旖旎风光,享惬意生活
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