回望将军山

张荣仁

年,因茶的因缘,我有幸与方德音老师一同赴广东雁南飞学习考察。在交谈之中,两人谈起老年终身教育话题,也因这个话题,广东考察回来后,我报考了与退休后挂职关联的云霄唯美职业培训学校中级评茶员班。

云霄唯美职业培训学校环境优美,它坐落在将军山麓,紧挨在云霄县委党校。相聚在这里,相识是缘,既可聆听老师的授课,接受职业技术的培训,相互学习,又可在功课之余,趁机会游览巍峨的将军山。

将军山系闽南名山,位于国家历史文化名城漳州发祥地的云霄县城西郊,因唐仪凤二年(公元年)葬奉诏戍闽的归德将军陈政而得名。

漳州,这座素有“海滨邹鲁”美誉的城市,距离公元年建州已经过去年了。我置身于此,绵绵的思绪穿回到年,穿回到和漳州历史有着密切联系当年的武则天女皇帝,是她于年(唐垂拱二年),敕建漳州府,府治今云霄县西林村,辖怀恩、漳浦2县。因州治依漳江而名漳州。历史上,漳州走出了林语堂、许地山、扬骚、黄道周等文化名人。

我伫立在将军山公园,罗哲文先生为将军山陈政墓棂星门撰书的石刻匾额:“开漳始祖”,及楹联:“万里赴戎机,饮马漳江开岭表;千秋承德泽,寻踪故垒谒将军”映入眼帘。罗哲文先生是古建筑泰斗,是中国文物保护学会会长,他曾师从建筑大师梁思成,生前一直为保护长城而奔走,被誉为“万里长城第一人”。他的楹联,简练而形象地概括了陈政父子在漳州铲平祸乱,开拓漳州立下的不朽功绩。云霄人民一直牢记他们的恩情。

据报道,云霄县在将军上高起点规划,兴建以陈政墓为中心,开漳文化为主题的“将军山公园”。公园在建设中维护旧区墓园原貌,依享堂轴线向东延伸,分三个庭院层层展开,以东大门、龙湖、归德楼依次前后列,建一道中轴线,再进入墓区的棂星门、华表,和大门、长廊、御碑楼,沿上再连接碑亭、牌坊。其建筑规模宏伟,庄严肃穆,经玉带桥与原文物核心保护区融为一体,整个公园弥漫着历史文化氛围。

今天,在全域旅游的大背景下,这里成为一处名副其实的主题文化旅游公园,使将军山名声远扬。

遥想唐总章二年(公元年),承袭父业的陈元光将军在云霄建置漳州府,实行屯田、兴修水利、创办书院,将中原先进技术和灿烂文化带到闽南各地,从此,云霄县变成人丁兴旺,五谷丰登。老百姓把感恩于这些开漳先哲,出于对英雄的崇敬和热爱,人们给他们建祠立庙,虔诚祭拜,祈祷他们能够像活着时候那样保境安民。

在云霄,陪同我们的云霄县海峡两岸茶叶交流协会副会长刘小英;方德音、王金焕老师,他们盛情邀请我们一行,来到将军山的云霄县茶叶协会,他们操着云霄地方口音,系统地介绍了该县茶产业的现状、规模、发展的重点以及,黄观音产业。黄观音系铁观音与黄旦的人工交一代中,通过单株选种育成。黄观音茶,属半发酵青茶类,其工艺综合了“闽南乌龙”和“闽北乌龙”制茶工艺特色,茶叶外形紧结,色泽油润,香气清高细长,滋味清醇甘甜,汤色橙黄明亮,叶底软亮,绿叶红镶边,有武夷茶品味,广东单枞的香,独具花香蜜韵。年6月云霄黄观音获得“天福杯”暨第15届“闽茶杯”金奖,第十二届国际名茶评比“金奖”。

陪同我们的云霄朋友,还娓娓叙说云霄悠久的茶叶历史,尤其是火田镇白石大茂山茶叶的传说:

相传当年开漳圣王陈元光将军带兵平定“蛮獠啸乱”,经过大茂山时,恰逢天气酷热难耐,士兵头昏脑涨,萎靡不振。正当陈元光将军也唇焦口燥、胸闷疲累。这时,他看到山间生长许多野茶树,绿叶柔嫩鲜美。他走过去采摘几片含在嘴里,凉丝丝的,嚼着嚼着,头昏胸闷的症状不见了,精神顿时爽快起来。他立即命令部下采食野茶叶,这些士兵吃过之后,疲惫消除、士气高涨。陈元光将军大喜,遂发动军民在大茂山广泛种植,当地群众为了纪念陈元光将军,就将该茶命名为“陈将军”茶。

因而,沿着古驿道前行,在这里,我仿佛看见了一代帝师蔡世远陪同乾隆皇帝款款而来,君臣在古驿道述说;“九龙岭下日日冬至,六鳌海上夜夜元宵”的精美佳联;遥想当年,乾隆皇帝曾品用云霄大茂山(陈将军茶)、漳浦县的粱山茶,此句广泛流传。

斟一杯黄观音茶,慢品细呷,不知不觉间到了晚间。用过工作餐,点上一盘将军山烧窑鸡特色美食,吃“茶”配饭,余兴未了。凭栏远眺,回味着《舌尖上的中国》里的这段话:无论脚步走多远,在人的脑海中只有故乡的味道熟悉而顽固,它就像一个味觉定味系统,一头锁住了千里之外的异地,另一头永远牵绊着记忆深处的故乡。

下山的路上,我透过车窗,看到窗外薄暮迫近,云霄街巷灯影摇拽,窗外的微风吹拂。将军山和将军与茶的故事,摊开在脑子的书页中……

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:张荣仁,原南靖县人大副主任,中国散文家协会会员,福建省作家协会会员。

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