本网讯（徐荫圈朱淮杰洪毅军）云霄县火田镇溪口村金钩自然村地处海拔多米，那里常年多雾，土壤肥沃，独特的自然气候条件孕育了品质上乘的生姜，这里种植的生姜汁多渣少，受到了市场青睐，种植生姜让村民钱袋子鼓起来。
眼下正值生姜收获的季节，在火田镇溪口村金钩自然村，村民黄俊生迎来了一年之中最为繁忙而又开心的时候。这一天，他早早地就来到田里，采收着生姜，感受着丰收的喜悦。
黄老伯说，他们村生姜种植历史悠久，几乎是代代相传，他也是“子承父业”，早早地搞起生姜种植。
黄老伯说，今年他家的生姜在他的精心管理下，长势良好，产量不错，迎来了丰产丰收。
黄泽辉是村里的老姜农，他告诉记者，今年由于大旱天气，他家的生姜产量减半，但今年价格好，今年对他来说，也是丰收年。
黄泽辉说，由于他们村地处海拔高，常年多雾，加上土质条件好，这里种出的生姜不仅色泽好、表皮光滑，而且质地脆嫩，汁多渣少，辛味淡，一采收便成了市场上的抢手货。
如今，生姜种植已成了村民增收致富的“法宝”，金钩自然村这个小山村因种植生姜名声在外。
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