云霄县市场监督管理局开展节前食品安全

本网讯（林艺斌）日前，云霄县市场监督管理局组织执法人员对全县各超市、农贸市场和餐饮服务企业开展监督检查，并对市场相关农副产品进行快速检测，及时消除食品安全隐患，切实保障广大人民群众“舌尖上的安全”，让大家欢度佳节。此次抽检行动，主要检查与群众生活密切相关、食品安全风险较大的农产品、水产品，包括文蛤、花蛤、黄瓜、花菜、芦笋等及餐饮服务企业使用的餐饮器具。在抽查检验过程中，县市场监督管理局的执法人员严格按照相关规定，采用随机抽样的方法，重点检查各大企业经营行为是否合法，现场卫生情况是否符合要求，各项规范制度是否落实到位，农残是否超标，餐饮具器是否干净卫生无洗涤剂残留等，抽检各类农副产品47批次，对检查中发现的不规范行为责令商家限期落实整改。同时，县市场监督管理局还组织人员积极宣传食品安全相关法律法规，督促各商家建立完善进出货查验制度，做好产品进出货台帐，保证守法经营，切实保障广大消费者的合法权益。

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