说起冬至,你会想起什么画面呢?
杜甫说:“云物不殊乡国异,教儿且覆掌中杯”
汪曾祺写:“家人闲坐,灯火可亲”
这一年中最漫长的夜
要回到家里跟亲人一起度过
冬
至
冬至大如年
人间小团圆
是福气,更是爱的滋味。
“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天”,搓圆子吃汤圆,云霄冬至夜的第一要事。在云霄,汤圆又叫“冬节圆”,虽然还是以糯米粉为原料,但有红白两种颜色,白丸子为主,红丸子点缀,增加过节的喜庆氛围。
冬至夜搓好的冬节圆,到第二天早上祭祖祭神之后才能吃到,孩子们最盼吃这碗丸,常是半夜里醒来好几回,天怎么还没亮呢?“冬节圆唔食天唔光”,这一夜如此漫长,吃了冬节圆天就亮了。长辈们告诉孩子,“食了冬节圆就大一岁”。所以冬至夜的孩子们都在想,不吃冬节圆是不是就永远不会长大了呢?或者,想快快长大能不能多吃一点?生日、冬至加上过年,每年是不是要长三岁......
是团圆,更是家的象征。
在云霄,团圆的概念根植人心,许多人在这天回家敬拜祖宗,由此衍生了重要的节气食物——汤圆,因为“圆”有“团圆”、“圆满”之意。
年12月21日23时59分左右
我们将迎来冬至节气
冬至是二十四节气中最重要的节气之一
古人对冬至的说法是
阴极之至阳气始生
日南至日短之至
日影长之至
故名"冬至"
在云霄也称“冬节”。
在这个美满的节日里
让我们一起吃碗冬至圆
愿您:
冬至快乐,阖家团圆!
所有的美好和幸福都如约而至
来源:云霄融媒综合福建省闽南文化研究会、地道风物
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