本网讯（汤金梅朱淮杰）薄壳有一个可爱的名字：海瓜子，其肉质鲜美肥厚，浓郁多汁，受到潮汕及闽南食客喜爱。薄壳的季节性很强，大暑节气后开始陆续采捞，云霄礁美村养殖海瓜子因其皮薄肉鲜，受到市场青睐，走俏广东市场。
现在正是海瓜子的采捞季节，日前，记者在陈岱镇礁美村的渔港码头看到，渔民们正利用晴好天气，加大人手采集海瓜子，渔民们采捞到大量的海瓜子后，直接打包装载运到广东市场。
礁美村由于其优质的海淡水资源，以及肥沃的滩涂条件成为贝类育种的“风水宝地”，水产养殖产业也呈现多元化发展，村民以贝类养殖、鲍鱼生产、牡蛎吊养为主要经济收入来源。目前，该村从事鲍鱼育苗村民86户，从事滩涂养殖海瓜子、太平洋牡蛎和巴非蛤等海产品的村民达多户，年产值近2亿元，村民年均人收入达到2万元，村财增收每年达60多万元，真正实现了村强民富。
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