参差红紫熟方好尝一口春天的味道

春到三四月,桑葚正当时。云霄县和平乡东方村的桑树园里,一串串红色、紫色的桑葚挂满枝头,压得桑树低下了头,在阳光照耀下格外醒目。

“殷红莫问何因染,桑果铺成满地诗。”生机勃勃的桑林里,姹紫嫣红的果实在绿叶中若隐若现,令人垂涎欲滴。随着气温的逐步升高,桑葚也进入了盛果期,已经成熟的桑葚,用手轻轻一掐,紫红的桑葚就落在篮子里。拿一个塞入嘴里,满口都是春天的酸甜,让人回味无穷。

东方村种植的是从台湾引入的长果桑葚,是近几年比较火的一种桑葚品种,因其身材纤长酷似“毛毛虫”,大家也会称它为“毛毛虫”桑葚。与普通桑葚不同,该品种超长、超大,一般长在8-12厘米,最长可达到18厘米,比一般桑葚长4至5倍,单果可达20克,因此被称作“长果桑”。

“普通桑葚一般3月中旬就可以采摘,而这种长果桑葚成熟期比普通的品种要晚约半个月,进入四月以来,阳光充足,因此长果桑葚大片成熟,现在正是大量上市的时候,也是品尝长果桑葚最佳时机。”果农许玉卿阿姨说,“成熟的长果桑葚完全没有酸味,甜度非常高,深受消费者青睐。去年有好多厦门顾客在

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